PREPARATORIA MW: ALSACIA

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PREPARATORIA MW: ALSACIA

ALSACIA 

Tutora: Marcela Burgos, MW Candidate

Cuarta fecha de una serie de catas preparatorias para el Master of Wine. La invitación se extiende a todos aquellos alumnos de conocimiento avanzado que buscan practicar la cata analítica con el standard del examen más riguroso del mundo.  La sesión se inicia con una presentación de contenido teórico. Luego, se destina tiempo para una cata individual y a ciegas de 5 vinos, todos seleccionados según los criterios del examen práctico del MW. Finalmente,  la tutora guía la discusión grupal sobre origen, cepas, técnicas de vinificación, nivel de calidad y añada , revisando en paralelo la “teoría de la práctica”. Cupos limitados.

  • Formato: Presencial, 1 sesión de 120 minutos
  • Fecha: Martes 13 de Agosto del 2019
  • Hora: 19.00 a 21.00 hrs
  • Lugar: La Cava del Sommelier, General Holley 109, Providencia
  • Valor: $60,000
Categoría: .

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