Curso WSET® Nivel 1 - Edición Viña

Descripción del servicio

¿A QUIÉN VA DIRIGIDO? Al personal relacionado con el servicio o venta del vino y a consumidores que se inician en el mundo del vino. ​¿QUÉ OFRECE? Una introducción básica a los principales estilos de vinos del mundo. Tiene como objetivo proporcionar los conocimientos básicos del producto y de las condiciones necesarias para el almacenaje y servicio. ​ TEORÍA -Principales estilos de vino del mundo -Servicio del vino -Armonías comida y vino -Almacenamiento del vino -Consumo responsable PRÁCTICA -Cata de vinos (tranquilos, espumosos y fortificados) -Apertura de botellas de vinos espumosos y tranquilos -Cata de los elementos: dulzor, acidez, sal, amargor, umami,tanicidad, alcohol. 8 VINOS A DEGUSTAR -Tintos: Cabernet Sauvignon (Chile), Pinot Noir (Borgoña) -Blancos: Chardonnay (Borgoña) Sauvignon Blanc (Nueva Zelanda) -Espumosos: Champagne, Prosecco -Fortificados: Jerez, Oporto SESIONES DE CLASES 21 de Julio: 19.00hrs a 20.30hrs - clase on-line 23 de Julio: 19.00hrs a 20.30hrs - clase on-line 26 de Julio: 09.30hrs a 17:00 - Clase presencial - tour & deustación en Casa Marin + Almuerzo maridaje en Restaurante Bianco *Evaluación final mediante una prueba de selección múltiple. * Certificado de participación al finalizar exitoso el curso.